Ülke genelinde kuzu fiyatları bu yıl kilogram başına 270-280 denar seviyesinde seyrederken, üreticilerin talep ettiği 300 denarın altına kaldı. Yetiştiriciler, kilogram fiyatının 5 avronun altında olmasından memnun olmadıklarını belirtse de, mevcut fiyatlarla maliyetlerini kısmen karşılayabildiklerini ifade ediyor.
Yetiştiriciler için olumlu gelişmelerden biri ise dış pazarlarda daha büyük kuzulara olan talebin artması oldu. Özellikle 25-30 kilogram ağırlığındaki kuzuların tercih edilmesi, ülkedeki mevcut üretimle örtüşüyor. Ancak üreticiler, hayvancılığın gelişmesi ve hayvan varlığının artırılması için daha yüksek alım fiyatlarının şart olduğunu vurguluyor.
Ülkede şu ana kadar kuzuların yaklaşık 80’inin satıldığı ve yapılan alımların tamamının ihracata yönelik olduğu bildirildi. Yetiştiriciler ise belirsiz piyasa koşulları, ödenmeyen destekler ve düşük fiyatlar nedeniyle devletten daha fazla destek ve koruma talep ediyor.
