Gıda ve Veterinerlik Kurumu, hastanelerin mutfaklarında yaptığı 43 olağanüstü denetimlerin sonucunda, 110 kilogram yemeğin imha edildiğini duyurdu.

Müfettişler, hastanelere yemek hazırlanan mutfakların kayıt altında olup olmadığını, hijyen koşullarını, çalışma izin belgelerini kontrol etti.

Yapılan kontrollerde 5 mutfağın Gıda Güvenliği Genel Müdürlüğü’ne gıda işletmecisi olarak kayıt yaptırma zorunluluğunu yerine getirmediği, 4 mutfağın ise teknik güvenlik şartlarını sağlamadığı, yani gıda hazırlanan işletmelerde hasar meydana geldiği tespit edilirken, mutfakların 8’inin gıda güvenliği gereklilikleri olan İyi Hijyen ve İyi Üretim Uygulamaları gerekliliklerini karşılamadığı belirtildi. Ayrıca beş sağlık kuruluşu müdürüne de para cezası verildiği ifade edildi.