Gıda ve Veterinerlik Ajansı denetim ekipleri, geçen hafta yapılan olağanüstü kontroller sırasında bir gıda işletmesinde yaklaşık 37 ton gıdaya el koydu ve bunları imha etti.
Ajansın açıklamasına göre, el konulan ve imha edilen ürünler arasında kabuklu yemişler, tahıllar, baklagiler ve çeşitli baharatlar bulunuyor. Bu ürünlerin üzerinde etiket bulunmaması ve son kullanma tarihlerinin 1-2 yıl geçmiş olması tespit edildi.
Yapılan ihlaller nedeniyle işletmeye geçici faaliyet yasağı ve para cezası verildi, ayrıca tespit edilen eksikliklerin giderilmesi için resmi denetim talimatı uygulandı.
Ajans, geçen hafta kasaplar, restoranlar, sandviç dükkanları ve marketler dahil olmak üzere diğer gıda işletmelerinde de olağanüstü kontroller gerçekleştirdiğini bildirdi. Kontrollerde; kayıtsız işletmeler, çalışanların gıda güvenliği eğitimlerini tamamlamamış olmaları ve güvensiz gıdaların piyasaya sürülmesi gibi eksiklikler tespit edildi.
Eksiklikler tespit edilen işletmelerin sorumlularına para cezası uygulandı, geçici faaliyet yasakları getirildi ve bulunan güvensiz gıdalar güvenli bir şekilde imha edildi.
